Inhalt: Einfach, schnell, effektiv und dabei vollwertig, schonend und lecker. Die Ökotrophologin Beate Löffler hat 111 Genießerrezepte zusammengetragen, die dabei helfen, Beschwerden wie Blähungen und Völlegefühl in den Griff zu bekommen. Wer so kocht, kann aktiv verhindern, dass Reizdarm oder Durchfall chronisch werden. Die einfachen Ernährungsregeln tragen optimal zu einer guten Verdauung bei. Die Rezepte kombinieren Elemente der leichten Vollkost mit ballaststoffreicher Vollwerternährung. Der schöne Nebeneffekt: Betroffene erreichen zusätzlich eine Stärkung der Darmflora und sind widerstandfähiger gegen Infektionen und Erkältungen.
Auf den Punkt gebracht: -Unausgewogene Ernährungsgewohnheiten von heute: Völlegefühl und Blähungen liegen auf Platz 6 der häufigsten Erkrankungen. -Bewährtes Ernährungskonzept: Die Kombination aus leichter Vollkost und ballaststoffreicher Ernährung für eine reibungslose Verdauung. -Einfache Ernährungsregeln, wie man die häufigsten Verdauungsstörungen in den Griff bekommt. -Individuell: Zu jedem Rezept gibt es eine Info, für welche Darmbeschwerden es besonders geeignet ist. -Harte Fakten: Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Ballaststoffe pro Portion angegeben Schlagworte:Kochbuch, Medizin (Gesundheitspflege und Heilkunde) Systematik: SX, , SV Umfang: 160 S. Standort: SX Löf ISBN: 978-3-89993-944-6
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